lunes, 16 de mayo de 2011

Son Siurana, experiencia sensorial...(I)


¡Hola! 


En nuestro intento por conocer Mallorca a fondo este fin de semana hemos estado por Pollensa y Alcudia.  Uno de los sitios en los que hemos parado es  Son Siurana.  Son Siurana es un agroturismo muy bien situado entre estas localidades y sobre todo un sitio en el que olvidarse del farragoso día a día. Después de nuestra visita  nuestro parecer es que si no puedes relajarte en Son Siurana no podrás hacerlo  en ningún otro lugar. Es un sitio ideal para alejarse del ruido y el estres.


Todo gira alrededor de una casa grande y antigua de estilo mallorquín, a su alrededor hay varias estancias independientes en las que  hospedarse, algunas con su propio jardín o terraza, pero con la ventaja de que al mismo tiempo que se está en un hotel se goza de las ventajas del turismo independiente pues estás estancias tienen cocina propia, pero además no tienes la impresión del agolpamiento, sino de aislamiento y tranquilidad.







Otra de las ventajas, es una gran piscina, que deleita a cualquiera...






Aunque las instalaciones son como decimos ideales para la desconexión queremos resaltar el trato personal recibido, amable, cercano y simpático ( Gracias Montse , hermana y demás personal).




Además, esta finca tiene varias ventajas entre ellas las de poder hacer un trekking a  un Talaiot que se encuentra en la finca de Son Siurana y que pudimos visitar, todo un lujo, ¿verdad? ( os hablaremos más a fondo de ello en la próxima entrada sobre Son Siurana).

En la finca hay ovejas, burros, etc y está cerca de excursiones a la bahía de Pollensa.

Destacamos que este agroturismo está cerca de varias  excursiones  emblemáticas de Pollensa como la Castell del Rei , Cala Bóquer , Puig de Maria , el torrente de Mortitx y sa cova de Ses bruixes ,Formentor y sus calas etc




Son Siurana es un establecimiento que recomendamos encarecidamente, en cada rincón vimos mimo y dedicación. En una segunda entrada os hablaremos de nuestra experiencia gastronómica, de los rincones y recovecos  de Son Siurana, ¡os esperamos!

martes, 3 de mayo de 2011

Muleta de ca s'Hereu, mucho más que un agroturismo (I)

Hola, este fin de semana pasado hemos hecho un poco de vida por el Puerto de Soller, y nuestras rutas han sido por la zona, como centro de operaciones elegimos quedarnos en un precioso Agroturismo del que teníamos muy buenas referencias, Muleta de Ca S'Hereu

Nuestra experiencia en esta casa rural empieza por un tortuoso camino que nos llevará hasta la casa que está situada sobre un montículo, es un camino estrecho y curvilínio. La verdad es que esta casa vale cada bache y curva. Es una casa antigua muy bien cuidada, con un jardín con olivos centenarios realmente impresionantes.


Una de las cosas que más nos ha agradado es el mobiliario y la decoración, la casa conserva el carácter de antaño, se puede oler la historia en cada rincón. El mobiliario data del siglo XVII y XVIII y aunque el agroturismo ha sido restaurada recientemente ha conservado el estilo, de manera que se goza de un ambiente típico de otras épocas pero gozando de las comodidades de nuestro tiempo. Nuestra habitación era muy amplia, con muebles y cuadros antiguos y dos ventanales que dan al jardín y las montañas.


Destaca en la casa una antigua "Tafona" preciosa que pudimos visitar.




 Como las suites estaban desocupadas nos las enseñaron, fue un bonito detalle, están situadas en lo que antes era un antiguo palomar, son habitaciones impresionantes no sólo por la decoración sino por las vistas sobre el Puerto de Soller.




Una de las cosas que queremos destacar es la situación de Muleta de Ca s'Hereu pues se tiene la sensación de estar aislados pero en realidad estamos a unos pocos minutos del Puerto de Soller, además como decimos las vistas son preciosas no sólo desde algunas de las habitaciones sino también desde uno de los jardines. Jardines que en verano deben ser ideales para tomar algo rodeada de olivos centenarios y bonitos tiestos.






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Naturalmente, tal y como hemos mencionado, este hotel dispone de todas las comodidades, y tiene una preciosa piscina con vistas al Puerto de Soller, no pudimos disfrutarla pues todavía no hace bueno, pero es fantástica.

A destacar:
  •  La amabilidad tanto de Francisca como de Rosa. Muy amables y atentos : se ofrecieron a acompañarnos en caso de no encontrar el camino de acceso a la finca.
  • Su situación, idílica pero cerca de todo.
  • El Camino Real ( ruta GR 221 de senderismo ) que pasa pegado a la parte posterior de la finca
  • Las increibles vistas sobre el puerto de Soller y la montaña.
  • El mobiliario de los siglos XVIII  y XVII
  • Los olivos centenarios de la finca y la tafona .



Espero que os guste nuestra recomendación, en cuanto podamos publicamos la segunda parte, feliz día...

lunes, 18 de abril de 2011

Passa'm sa sal

Hola, buenas tardes. El viernes pasado teníamos previsto cenar en La Colonia de Sant Jordi pero antes decidimos visitar  Ses Salines, allí nos encontramos con varios letreros que anunciaban la Primera semana de la Sal con multitud de eventos y celebraciones, algunas de tipo divulgativo y otras más sabrosas como el "Tapa Sal". Por desgracia el Tapa Sal ya se había celebrado en Ses Salines por lo que no pudimos probar lo que tenían preparado la famosa Casa Manolo-Bodega Barahona, Llum de sal etc
Pero tuvimos la suerte de que el viernes le tocaba el turno a La Colonia de Sant Jordi, pueblo de mar que pertenece al término municipal de Ses Salines, lugar  al que teníamos pensado ir a cenar, así que nos fuimos para allá. Habían organizado una buena ruta y además, para la comodidad del usuario, habían organizado una ruta con trenecito, con lo cual podía realizarse comodamente, cada cierto tiempo pasaba, te subías y al próximo bar. Las tapas giraban entorno a la sal.

Vamos hacer un pequeño resumen de las tapas que probamos:

La primera fue en el Restaurante Sal de Cocó.
Nuestra intención inicial antes de enterarnos de la Feria era cenar en este restaurante pero siendo la Feria de la sal optamos por dejarlo para otro día y hacer la Ruta de Tapas.
En este restaurante tenían: el Tartar "Sal de Cocó" con escamas de sal y Pa amb oli de Cabrera que consistía en pan tostado, aceite, tomate, pescado cocinado con sal y confitado. Ambas estaban muy ricas pero nos decantamos por el Tartar que fue la que más nos gusto. Nos pareció un local muy mono, la atención de la cocinera y de todo el personal, estupenda. Próximamente cenaremos en Sal de Cocó y os prometemos crónica.

Nuestra segunda parada fue en la pizzería Berna, tomamos un pincho de cada, uno de Pulpo con un pure de patata y pimienta y una especie de Blini relleno de salmón marinado con flor de sal de's Trenc. Nuestro favorito fue el de pulpo.
A continuación nos dirigimos a la Vinoteca las Estrellas, ofrecían una tapa de cecina a la sal con queso de cabra y crema de membrillo y otro montadito de queso tierno mallorquin con mousse de aceitunas verdes con sal de albahaca. Probamos el de cecina y estaba francamente ¡buenísimo!, el personal fue muy atento y simpático.
Otra de nuestras paradas fue el bar concierto Es Punt. Hacían unas hamburguesitas muy apetecibles con huevos de codorniz y unos pinchos de tortilla de alcachofa y espárragos silvestres con un toque de sal mediterránea, teníamos ganas de carne así que optamos por las hamburguestitas que estaban muy ricas. El personal muy simpático.
Luego nos paramos en el fantástico restaurante Es Port Blau, una parada obligada cada verano, por su comida y preciosa terraza. Tenían cocktail de gambas y champiñon relleno de mejillón, langostino y sal de cocó, por desgracia sólo pudimos probar el cocktail porque el chapiñon se había terminado. Estaba muy rico, y como siempre el personal simpatiquísimo.


Por último, hicimos una parada en el Hostal Colonial, donde ofrecía un montadito de carpaccio de pulpo con vinagreta de módena y sal de cocó y Lunnette de tartufo con aceite de trufa, crema de nueces y sal de cocó. Nuestra opción fue le montadito de pulpo que fue espectacular, nos encantó y también fueron muy amables y simpáticos.


 Nuestra experiencia fue muy buena. Eso sí, cremos que no se ha difundido demasiado en lso medios, nosotros nos enteramos por casualidad.
Cada tapa con una bebida costaba 2€.

Antes de dirigirnos a la Colonia dimos una vuelta por Ses Salines. Estuvimos en la tienda de Flor de Sal, es realmente buena esta sal.









Y también nos pasamos por la exposición que el Centre d'Art i Paisatge, Camp Lledó, ha organizado en la Iglèsia Vella de Ses Salines, se trata de una retrospectiva en la que se ha reunido a cuatro artistas, Andreu Maimó,Pep Canyelles, Ferran Aguiló y Toni Moranta, artistas que han tenido presencia en el Centro los dos último años. Hicimos unas cuantas fotos de la iglesia, es muy bonita y luminosa, además pudimos hablar con los encargados del centro, muy amables y cooperativos. Lástima que el tiempo apremiaba pues habíamos quedado con gente en La colonia y no pudimos ver con detenimiento todas las obras que tienen expuestas, pero es un lugar a tener en cuenta si se pasa por la zona y además, hemos descubierto este centro y sus iniciativas. En su página web pueden verse parte de las obras de Andreu Maimó,Pep Canyelles, Ferran Aguiló y Toni Moranta. Os recomiendo que visitéis su página para estar al día de las exposiciones y otros actos que organizan.